珍しい茶園の写真です、お茶の葉が無くなっています。
これは茶園の更新(中刈り)、樹を低く切り下げる作業を一部おこないました。
茶樹の樹勢回復の為に定期的に必要な作業、元気な茶原料確保のためにも必要な作業です。
そして、例年より遅く進んでいる茶摘みですが、間も無く「二番茶シーズン」が始まります。
皆様へお届けする、年間販売の日本茶原料確保のため、新茶シーズン同様取り組んでいきます。
間も無く梅雨入りするでしょう、天候を見極めたうえで、いかに取り組んでいくかが無事終えるためのカギとなります。
さあ頑張りましょう!