School Meeting 学校教育向け
 お茶講座授業

小学生の家庭科授業などに、お茶講座を開催しています

日本茶の普及、子供たちの食育として

昨今の子供たちは、お茶の淹れ方を知っているでしょうか? 昔ではお手伝いの一貫として当たり前だった「上手なお茶入れ」。 現代は手軽にペットボトルで飲めることから、急須もみかけることも少なくなりましたね。

日本茶の効能を良く知る私たち生産者に、できることはないだろうか? そう思い、7年前より、近隣の小学校向けに、お茶の授業を開催しています。

授業では子供たちに、日本茶の文化や急須を使った上手なお茶の淹れ方を講義し実演も行っています。実際に、生徒にお茶を試飲していただき、お茶の淹れ方による味の違いや日本茶のあまり知られていない効能等の説明をしています。

「おいしかった!」

子供たちの嬉しい笑顔は、お茶生産者としての何よりも嬉しいことです。
これからも、日本茶の普及という結果をだすために、授業や講座を継続しておこなっていきます。お気軽にお尋ねください!

日本茶インストラクター瀬川がお伺いします

Zoomを活用したオンライン講座も可能です!