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お茶のこと

今年の二番茶づくりが無事終了しました。次は3番茶。

今年の梅雨時期真っ只中の二番茶づくり、雨の合間をぬってつくり終える事が出来ました。

6月6日(日)~6月18日(金)までの茶摘み製造となり、例年に比べて駆け込みでの製造となり、早めに終了しています。
皆様に販売できる日本茶の原料を確保することができました。

次は来月の三番茶づくりです。